A Karib-tenger térségéről sokaknak a csodás óceán, a napsütés, kalózok, az éjjeli élet és nem utolsósorban a rum jut eszébe. A környező államokban a rum ár nem meglepő módon magas, ugyanis az itteni szakemberek hagyományos megoldásokat követve készítik el ezt a kiváló italt.
Eredetileg a könnyebb, kevésbé erős nedűt koktélokhoz adták hozzá, míg az arany és sötét fajtákat magukban fogyasztották. Sok esetben ezeket bizonyos húsok főzéséhez is felhasználták, amivel elérhető volt egy egyedülálló íz. Tovább »