Sütőolaj
Ahhoz, hogy a különféle sülteket el tudja készíteni, mindenképpen szüksége van valamilyen zsiradékra. A gourmania.hu weboldalon megtekinthető sütőolaj variációk között van az extra szűz olívaolaj is. Ez egy igen egészséges olajnak számít, mivel rendkívül sokféle vitamin és ásványi anyag található meg benne. Az Olitalia extra szűz olívaolaj sikeres receptjének a titka nem másban rejlik, mint a folyamatos fejlesztésekben.
A szakértők ugyanis mindig próbálják gazdagabbá tenni az olaj íz-világát. A készítés során semmilyen magas hőmérsékletet nem használnak, hiszen az ártana a benne lévő nyomelemeknek. Amennyiben megteheti és szeretne életmódot váltani, akkor célszerű a margarint elhagyni és helyette inkább az olívaolaj felé kacsingatni. Sokan nem tudják a különleges zsiradékról, hogy egyes kultúrákban a legolcsóbb és leghatékonyabb csodaszernek tartják. Az olívabogyóból sajtolt, jótékony hatású sütőolaj Görög-, Spanyol- és Olaszországban már évezredekkel ezelőtt is használatos volt a főzéseknél.